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  • Foto do escritorPlop Champagne

Club Trésors de Champagne

Atualizado: 27 de mar. de 2022

Em 1971 foi fundado o ‘Club Trésors’, também conhecido como Special Club.


Esse clube é uma união de 28 vignerons (RM – Récoltant-Manipulant, aquele que planta suas próprias uvas e produz seu champagne com elas) espalhados por todas as regiões de Champagne - variando entre vilas Cru, Premier cru e Grand Cru - com intuito de produzir um cuvée especial baseado no pilar da QUALIDADE.


Cada número representa um produtor do Club

Com isso, somente em anos excepcionais esses pequenos produtores criam um champagne vintage exclusivo para o clube.


Os vinhos base desse cuvée são submetidos à uma degustação às cegas por um comité de enólogos para aprovação, assim como o champagne já pronto, depois de no mínimo 3 anos em cave.


Cada um dos 28 elabora seu blend – ou utiliza vinhos base de um único tipo de uva (Blanc de Blancs / Blanc de Noirs) de acordo com o que obtiver de melhor na safra, e envasa em uma garrafa especial com o brasão do clube, assim como a caixa, tornando-se um símbolo de qualidade e destaque dos pequenos produtores.


*Um dos membros do Club, Rémy Massin - o único membro localizado em Côte des Bar - produziu com a safra de 2014 um cuvée Special Club - 100% Pinot Blanc - uma das "castas esquecidas" de Champagne, e que faz parte de 5% apenas de suas plantações na vinícola. Foi inclusive considerado por eles o 'champagne originalidade' da casa.


Outro adendo é que a maioria desses pequenos produtores tem uma produção pequena, biodinâmica (alguns certificados) e FAMILIAR! A paixão por champagne passa por muitas gerações, que costumam assumir a vinícola e manter o legado de pais, avós, tios...


"Sempre se questione para sempre melhorar em qualidade"

Frase de Jean-Pierre, atual Presidente do Club Trésors e um dos produtores (Vazart-Coquart).


Um belo convite para uma prova desses 'néctares', que tem como pilar a qualidade e tipicidade - são únicos!


E lembre-se: ao visitar Reims, não deixe de visitar a boutique do clube, onde encontramos as garrafas dos 28 vignerons. Além disso ela possui um cenário incrível, onde é possível interagir com várias garrafas acopladas ao teto, que ao puxá-las de acordo com seus números, é possível ter informações sobre o produtores, além de estarem exibidas no chão as respectivas regiões de cada um deles no território da Champagne.



Os 28 produtores são:


-Paul Bara

-Roland Champion

-Charlier et Fils

-Gaston Chiquet

-Duménil

-Forget-Chemin

-Fresnet-Juillet

-Pierre Gimonnet et Fils

-J.M. Goulard

-Henri Goutorbe

-Grongnet

-Marc Hébrart

-Hervieux Dumez

-Vincent Joudart

-Juillet Lallement

-Larmandier Père et Fils

-J. Lassalle

-Pertois-Moriset

-Joseph Loriot-Pagel

A. Margaine

-Rémy Massin et Fils

-José Michel et Fils

-Moussé Fils

-Nominé-Renard

-Salmon

-Sanchez - Le Guédard

-Vazart-Coquart et Fils

37 visualizações2 comentários

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2件のコメント


Nilson Rocha
Nilson Rocha
2021年5月07日

Impressiona a conciência dos pequenos em fundar o Club Tresors , a 50 anos atrás já tinham a visão de que se não houver união , o pequeno desaparece.

Parabéns pela matéria !


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Thiago Fidelis Alves
Thiago Fidelis Alves
2021年5月04日

Muito bom! Tenho de voltar a Reims para ir nessa Boutique!! Cheers!

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